兴业心连心义工收集剩余蔬菜 为独居长者烹调低碳午餐

香港兴业国际集团有限公司(「香港兴业」)的企业义工队「兴业心连心」於2015年10月24日(星期六) 与「食德好」合办「惜食体验义工团」。一众义工亲身到街市体验食物回收工作,并在大埔食德好中心利用回收食材为独居长者精心炮制一顿低碳午餐。
 
当日「兴业心连心」的义工先参加有关剩食问题及减少浪费的讲座。其后一批义工留在中心烹调低碳午餐,另一批义工则到大元邨街市收集剩余蔬菜,分类后连同包括日常用品及食品的礼品包送赠予各位公公婆婆,他们与义工一同享用了一顿健康而美味的午餐。是次活动对所有参加者来说饶富意义。
 
「食德好」於2009年成立,致力向全民推广惜食精神,教导如何於生活上实践源头减废以减少浪费。他们的工作人员每日穿梭於大埔及元朗两区街市回收剩菜蔬果,再转赠予当区有需要人士及机构,并为失业工人提供廉价午膳服务。香港兴业及「兴业心连心」义工珍惜每个机会向社会上的有需要人士送上关怀并会继续支持不同社会服务机构,参与义务工作,积极履行企业社会责任。

 

-完-

 
关於香港兴业国际集团有限公司及「兴业心连心」
香港兴业国际集团有限公司自1989年开始在香港联合交易所上市,股份代号00480。香港兴业於香港、中国内地及亚洲的多元化业务包括地产发展及投资、物业管理、豪华酒店、医疗保健服务及其他投资等。
 
香港兴业的企业义工队「兴业心连心」在2005年成立,多年来积极服务社会,并与社福机构合作,为社会上不幸和有需要的一群提供协助及送上关爱。