在香港兴业国际集团有限公司的企业义工队「兴业心连心」举办的「美味童Fun复活节」活动中，一批弱势社群儿童向得奖名厨学习如何制作及装饰甜品。

「兴业心连心」在2011年4月16日举办了一个派对，与约25位来自东华三院儿童住宿服务的小朋友一起庆祝复活节，并为他们送上欢乐和关爱。大部分小朋友是由於家庭问题丶亲属患病或离世等，暂时未能得到家人的适当照顾。

在派对上，小朋友与约20位「兴业心连心」的义工携手制作复活节甜品 — 美味棉花糖小白兔。当愉景湾康乐会行政总厨梁乐尧先生示范如何装饰小白兔时，小朋友都目不转睛地观看。在义工们的协助下，小朋友小心翼翼地为小白兔涂上色彩缤纷的吉士忌廉，令每只小白兔都展现了他们的无穷创意。梁总厨最後选出最别致的四只小白兔，并逐一向小白兔的「创作人」颁发奬品，而其他小朋友则已经急不及待要品尝自己的精心杰作。

除制作可爱的复活节甜品外，小朋友还与义工组队参与以复活节为主题的集体游戏，大家都玩得尽兴。最後，派对以简单又美味的自助午餐作为终结。

「美味童Fun复活节」满载欢笑和喜乐，小朋友和义工度过了既愉快又难忘的时光！「兴业心连心」将继续与更多社会服务机构携手合作，回馈社会。

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关於香港兴业国际集团有限公司及「兴业心连心」
香港兴业国际集团有限公司(「集团」)自1989年开始在香港联合交易所上市，现在是恒生综合指数成份股之一（股份代号：00480）。集团在香港丶中国内地及亚洲从事多元化业务，包括地产发展及投资丶物业管理丶豪华酒店及服务式住宅丶建材制造业丶医疗保健服务及其他投资项目。

集团的企业义工队「兴业心连心」在2005年成立，多年来积极服务社会，并与社福机构合作，为社会上不幸和有需要的一群提供协助及送上关爱。

关於梁乐尧先生
愉景湾康乐会行政总厨梁乐尧先生拥有20多年大厨经验，曾经任职於香港丽嘉酒店的Toscana餐厅，并曾任Towngas Avenue及Agnès b Café餐厅总厨。梁总厨於饮食界屡获殊荣，成绩备受肯定及赞赏。他所烹调的意丶法佳肴，传统和创新并重。