在香港興業國際集團有限公司的企業義工隊「興業心連心」舉辦的「美味童Fun復活節」活動中，一批弱勢社群兒童向得獎名廚學習如何製作及裝飾甜品。

「興業心連心」在2011年4月16日舉辦了一個派對，與約25位來自東華三院兒童住宿服務的小朋友一起慶祝復活節，並為他們送上歡樂和關愛。大部分小朋友是由於家庭問題、親屬患病或離世等，暫時未能得到家人的適當照顧。

在派對上，小朋友與約20位「興業心連心」的義工攜手製作復活節甜品 — 美味棉花糖小白兔。當愉景灣康樂會行政總廚梁樂堯先生示範如何裝飾小白兔時，小朋友都目不轉睛地觀看。在義工們的協助下，小朋友小心翼翼地為小白兔塗上色彩繽紛的吉士忌廉，令每隻小白兔都展現了他們的無窮創意。梁總廚最後選出最別緻的四隻小白兔，並逐一向小白兔的「創作人」頒發奬品，而其他小朋友則已經急不及待要品嚐自己的精心傑作。

除製作可愛的復活節甜品外，小朋友還與義工組隊參與以復活節為主題的集體遊戲，大家都玩得盡興。最後，派對以簡單又美味的自助午餐作為終結。

「美味童Fun復活節」滿載歡笑和喜樂，小朋友和義工度過了既愉快又難忘的時光！「興業心連心」將繼續與更多社會服務機構攜手合作，回饋社會。

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關於香港興業國際集團有限公司及「興業心連心」
香港興業國際集團有限公司(「集團」)自1989年開始在香港聯合交易所上市，現在是恒生綜合指數成份股之一（股份代號：00480）。集團在香港、中國內地及亞洲從事多元化業務，包括地產發展及投資、物業管理、豪華酒店及服務式住宅、建材製造業、醫療保健服務及其他投資項目。

集團的企業義工隊「興業心連心」在2005年成立，多年來積極服務社會，並與社福機構合作，為社會上不幸和有需要的一群提供協助及送上關愛。

關於梁樂堯先生
愉景灣康樂會行政總廚梁樂堯先生擁有20多年大廚經驗，曾經任職於香港麗嘉酒店的Toscana餐廳，並曾任Towngas Avenue及Agnès b Café餐廳總廚。梁總廚於飲食界屢獲殊榮，成績備受肯定及讚賞。他所烹調的意、法佳餚，傳統和創新並重。